|
| ‧澎湖黑糖糕 |
凡到澎湖遊玩的遊客，幾乎都會攜帶幾盒著名的黑糖糕回家，黑糖糕在早年名稱為祭拜祖先用的「發糕」，並非澎湖人首創，乃由日本沖繩至澎... |
|
|
|
| ‧鹹餅 |
| 堅持以傳統手工製作、古法烘培的鹹餅，成分為麵粉、胡椒粉、豬油與芝麻蔥丁烘焙而成的，長長方方的形狀，咬起來酥脆，豬油與蔥丁香味濃... |
|
|
|
| ‧干貝醬 |
| 干貝醬是近幾年來澎湖熱門的特產之一，不只是一份很好的下酒菜，他還可以當作做菜的配料，不論是拌飯、拌麵、配稀飯、炒菜料理簡單開瓶... |
|
|
|
| ‧澎湖絲瓜 |
| 稜角絲瓜為一年生蔓性草本植物，是絲瓜的一種變種，1925年引進澎湖栽植，絲瓜原產於熱帶，主要生產區為中屯與後寮兩地，它們喜歡高溫、... |
|
|
|
| ‧風茹草 |
| 風茹草是澎湖著台的青草，長約20-30公分，成簇生長。全株加黑糖煮成風菇茶，能消暑、退火、解渴。 |
|
|
